Permaculture : arnaque ?

"le labour n'est pas obligatoire, la solution, c'est la permaculture"
Je viens de tomber sur le site d'une ferme en permaculture.
Perso, j'aurais honte de publier ces chiffres.
https://twitter.com/ZeMax__lib/status/1090195470599839745

Max φ
On notera que les 2 postes les plus chronophages sont : desherbage et commercialisation.
La vente directe et les marchés c'est sympa mais ça prend du temps.

2 salariés, 22 bénévoles et stagiaires pour un chiffre d'affaire de 31000€ et 15000€ de dépenses matériels et consommables. Il n'y a pas un problème ?

J.M. BRIELLES
Sans oublier la sur-fertilisation hors cadre réglementaire.
Cf le nirvana de la permaculture, le "bec hélouin" qui se permet de balancer l'équivalent de 580 T/ha de fumier ‼️
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https://www.fermedubec.com/wp-content/uploads/2018/01/Novembre-2017-_Influence-des-pratiques-de-la-ferme-du-Bec-Hellouin-sur-la-fertilité-et-la-matière-organique-du-sol.pdf

Morand
En réponse à @ZeMax__lib @PiotrSzut
2 personnes. 8600h de travail. 11 000 € de résultat avant charges sociales et coût du foncier. C'était pas mal l'agriculture au XIXème.

hub_observateur
En réponse à @ZeMax__lib @fermedupre
Bilan économique du niveau de Sylvain et Sylvette ou de Caroline à la ferme.Pas vus de charge de salaire trop de nombres se finissent par 00 ça pue l'entourloupe un vrai projet à la mode Hulot bien rêvé par les journalistes Bobo ; Heureusement que d'autres travaillent normalement